Servidor

Puesto: Mesero
Ubicación: Filadelfia, PA
Reporta a: Gerente, Subgerente, Gerente General
Clasificación: No exento, Tiempo completo/Medio tiempo

Schulson Collective es un grupo de restaurantes líder con sede en Filadelfia, fundado por el aclamado chef y restaurador Michael Schulson. Conocido por sus conceptos creativos y su hospitalidad de primer nivel, Schulson Collective está detrás de algunos de los restaurantes más famosos de la ciudad, como Double Knot, Harp & Crown, Sampan, Independence Beer Garden, DK Sushi, Dear Daphni y Graffiti Bar. Con destinos adicionales como Double Knot en Miami, Florida, y Double Knot en Nueva York, el Colectivo combina el arte culinario con un diseño innovador en una gama de experiencias únicas.

Responsabilidades Clave:

• 
  Interacción con los Huéspedes:

  • Recibir a los huéspedes con prontitud y cortesía a su llegada.
  • Responder preguntas sobre los platos del menú, los ingredientes y las restricciones dietéticas.
  • Hacer recomendaciones basadas en las preferencias de los huéspedes.

• 
  Toma de Pedidos:

  • Tomar pedidos de comida y bebida con precisión utilizando el sistema POS de Toast.
  • Comunicar las solicitudes especiales y las restricciones dietéticas al personal de cocina y bar.

• 
  Prestación de Servicios:

  • Servir comida y bebidas a los huéspedes de manera oportuna y cortés. Manténgase al tanto de los clientes durante su comida para garantizar su satisfacción y ofrecerles artículos adicionales cuando corresponda.

    Colaboración en equipo:

    Asistir a otros meseros y al personal durante las horas punta.

    Participar en reuniones de equipo y sesiones de capacitación.

    Cumplimiento y seguridad:

    Cumplir con todas las políticas, procedimientos y normas de salud y seguridad del restaurante.

    Seguir los procedimientos adecuados de manipulación y saneamiento de alimentos.

    Requisitos:

    Diploma de bachillerato o equivalente.

    Experiencia previa en atención al cliente, preferiblemente en un restaurante.

    Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales.

    Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y gestionar múltiples tareas.

    Conocimiento de sistemas POS (punto de venta), preferiblemente experiencia laboral con Toast

  • Habilidades matemáticas básicas para gestionar pagos y dar cambio.
  • Horario flexible, incluyendo tardes, fines de semana y festivos.

  Atributos deseados:

  • Actitud positiva y sólida ética de trabajo.
  • Pasión por brindar un excelente servicio al cliente.
  • Capacidad para trabajar bien bajo presión.
  • Trabajador de equipo con capacidad para colaborar eficazmente.

  
  Otras funciones

  Tenga en cuenta que esta descripción del puesto no pretende abarcar ni contener una lista completa de las actividades, funciones o responsabilidades requeridas del empleado para este puesto. Las funciones, responsabilidades y actividades pueden cambiar en cualquier momento, con o sin previo aviso.

  Schulson Collective es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Nos comprometemos a brindar un lugar de trabajo libre de discriminación y acoso, y no discriminamos por motivos de raza, color, religión, sexo, nacionalidad, edad, discapacidad, información genética ni ninguna otra característica protegida por ley.

  Más información sobre la sede de Schulson Collective en Filadelfia, parte de Schulson Collective.