Especialista en productos lácteos y alimentos congelados FT

Resumen del puesto

Gestiona las operaciones diarias de los departamentos de lácteos y alimentos congelados. Aumenta la confianza y la lealtad del cliente promoviendo y aplicando condiciones operativas consistentes y que cumplan con las normas. Ofrece productos frescos y atractivos, y un servicio cortés, eficiente y rápido. Ejecuta los planes de comercialización según lo descrito en los planificadores departamentales, kits de herramientas o paquetes de eventos, teniendo en cuenta los estándares de comercialización, los niveles de producto, las pérdidas y las tendencias de ventas. Supervisa, capacita y desarrolla a los miembros del equipo en el desempeño de su trabajo y proporciona orientación y retroalimentación según sea necesario. Valora la diversidad y promueve un entorno inclusivo, integrando las trayectorias y experiencias del equipo. Este es un puesto de gestión laboral que requiere un equilibrio entre trabajo físico, delegación, trabajo en equipo y liderazgo, planificación y trabajo administrativo.

Responsabilidades esenciales

Porcentaje de responsabilidades

Responsabilidad

Porcentaje de tiempo

Servicio:

60%

Contribuye a crear un entorno que permita a los clientes sentirse bienvenidos, importantes y apreciados, lo que ayuda a generar y mantener la confianza y la lealtad de los clientes. Se asegura de que el departamento cuente con los productos según lo planificado. Ofrece condiciones diarias que cumplen con las expectativas de la empresa en cuanto a disponibilidad, frescura, calidad y valor del producto en el anaquel. Capacita a los empleados del departamento en frescura, rotación de productos, niveles de inventario y abastecimiento, incluyendo el mantenimiento de la integridad de los productos en el punto de venta (POG) y la señalización/etiquetas de precios en los estantes, la gestión de pedidos y el acondicionamiento de los refrigeradores/congeladores. Ofrece asistencia a los clientes para encontrar o sugerir productos.

Contribuye a fomentar la confianza y el respeto entre los empleados mediante la colaboración, el trabajo en equipo y la comunicación de información específica de la empresa, el departamento y el puesto. Establece objetivos de comercialización, ventas y ganancias, y capacita al equipo para alcanzar o superar los objetivos. Desarrolla una programación adecuada para gestionar el volumen de clientes durante el horario de atención. Cumple con todas las leyes locales, estatales y federales, y las directrices de la empresa.

Garantiza el cumplimiento de los objetivos de ventas del departamento y de reducción de mermas. Realiza tareas administrativas diarias y semanales (correos electrónicos, capacitación en línea, programación, cambios de precios, pedidos, etc.). Mantiene un registro del estado del inventario y reporta cualquier discrepancia. Revisa e inspecciona los productos para garantizar su calidad y frescura y toma las medidas pertinentes. Asiste en la planificación y organización del proceso de inventario. Garantiza que el producto se mantenga a la temperatura adecuada según las directrices de seguridad alimentaria y conserva la documentación de los registros de temperatura según la política.

CUMPLIMIENTO/SEGURIDAD: 10%

Garantiza el cumplimiento de los estándares de la empresa en materia de seguridad, prácticas adecuadas de manipulación de alimentos, saneamiento y productividad. Cumple con todos los requisitos normativos de seguridad alimentaria, del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), el Etiquetado de País de Origen (COOL) y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (DOA). Ejecuta todos los retiros y retiradas de productos de manera oportuna, al tiempo que garantiza que todos los artículos estén asegurados y retirados del acceso del cliente. Refuerza los programas de seguridad cumpliendo con los procedimientos de seguridad e inspecciona e identifica condiciones inseguras para informar a la gerencia de la tienda. Notifica a la gerencia sobre accidentes de clientes o empleados. Reporta todos los riesgos o problemas de seguridad y actividades ilegales, incluyendo robo, hurto o fraude. Garantiza el cumplimiento de las políticas y regulaciones de salarios y horas. Cultiva una cultura de seguridad dentro de la tienda. Se asegura de que él mismo y todos los asociados trabajen de manera segura y hayan recibido la capacitación de seguridad necesaria. Se asegura de que las Evaluaciones de Peligros se publiquen para referencia de los asociados y de que el Equipo de Protección Personal esté disponible y sea utilizado por todos los asociados que realizan tareas dentro del departamento, según sea necesario. Se asegura de que el equipo esté en buen estado; Informa y ayuda con la remediación (por ejemplo, bloqueo/etiquetado de equipos) de riesgos de seguridad dentro del departamento.

Descargo de responsabilidad

Realiza otras tareas relacionadas con el trabajo según se le asignen.

Calificaciones

Educación requerida

Curso de estudios requerido

Educación preferida

Curso de estudios preferido

Preparatoria / GED

Requisitos de idioma

Idioma(s) Idioma(s) requerido(s) preferido(s)

Inglés Español

Experiencia relevante Experiencia de supervisión

Mínimo 0-3 años

Conocimientos, habilidades y Habilidades requeridas

• Debe tener 18 años de edad.
• Autorización para trabajar en Estados Unidos o la posibilidad de obtenerla.
• Ha superado con éxito las pruebas de drogas y la verificación de antecedentes previas al empleo.
• Sólidas habilidades de atención al cliente.
• Excelentes habilidades interpersonales, de motivación y de comunicación.
• Conocimiento de matemáticas básicas.
• Capacidad para manejar situaciones estresantes.
• Capacidad para operar transpaletas, empacadoras y compactadoras de basura.
• Dominio de las aplicaciones informáticas utilizadas para el funcionamiento eficaz del departamento. Poseer Certificación de Seguridad Alimentaria o la capacidad de obtenerla dentro de los 180 días posteriores a la colocación.

Porcentaje de desplazamiento y Nocturno

Porcentaje de viajes nocturnos

Ocasionalmente No